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Ingrédients
| 500 g g | Pommes de terre Pomme de terre | ||
| 200 g g | Lardons fumés Lardon fumé | ||
| 2 | Gousses d'ail Gousse d'ail | ||
| 200 g g | Saint-Nectaire Saint-Nectaire | ||
Poivre noir
Poivre noir | |||
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Créer une nouvelle liste de coursesTruffade au Saint-Nectaire
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Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Éplucher et couper les pommes de terre en rondelles.
- Dans une poêle, faire revenir les lardons et l’ail haché, puis ajouter les pommes de terre. Laisser cuire à feu moyen couvert pendant 15 minutes. Poivrer.
- Verser la préparation dans un plat à gratin et recouvrir de lamelles de Saint-Nectaire.
- Enfourner pendant 15 minutes. Servir bien chaud accompagné d’une salade fraîche.
Régalez-vous !
