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Ingrédients
| 2 | Œufs Œuf | ||
| 250 g g | Farine
Farine | ||
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| 1 c. à s. c. à s. | Levure chimique
Levure chimique | ||
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| 125 g g | Beurre
Beurre | ||
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| 12 cl cl | Lait
Lait | ||
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| 10 g g | Sucre
Sucre | ||
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| Sel fin Sel fin | |||
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Créer une nouvelle liste de coursesVéritables gaufres belges
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Préparation
- Mélanger la farine, la levure, le sucre et 1 pincée de sel, ajouter le beurre ramolli mélanger de nouveau puis ajouter les œufs et le lait petit à petit.
- Laisser reposer 30 minutes à température ambiante.
- Préchauffer le gaufrier.
- Diviser la pâte en petites boules puis les déposer une par une dans le gaufrier, les laisser cuire 3 à 5 minutes jusqu’à que les gaufres soient dorées.
À vous de jouer !Conseil : Ajouter du sucre perlé dans la pâte pour un côté plus croustillant.
