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Côtelettes d'agneau grillées au citron | Païdakia

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Ingrédients

1 Côtelettes d'agneau Côtelette d'agneau
2 Citrons Citron
Origan moulu Origan moulu
Huile d'olive Huile d'olive
Sel fin Sel fin
Poivre noir Poivre noir

Côtelettes d'agneau grillées au citron | Païdakia

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2:50 h
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Préparation

  1. Presser les citrons pour extraire le jus et le mélanger à 1 c-à-s d’origan, une bonne pincée de sel, du poivre et 8 c-à-s d’huile d’olive. Placer les côtelettes dans un plat et les enduire de la marinade puis filmer et placer au frais 2h.
  2. Démarrer un barbecue et y griller la viande environ 8 minutes de chaque côté.

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