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Fondant au chocolat

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La recette d'Audrey !
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"Vous allez fondre devant ce gâteau !"

Ingrédients

200 g g Chocolat noir Chocolat noir
  Fin Carré
1 pincées pincée Sel fin Sel fin
3 Œufs Œuf
100 g g Sucre Sucre
  Navarre
60 g g Beurre Beurre
  Envia
50 g g Farine de blé Farine de blé
  Navarre
250 g g Ricotta Ricotta
Cacao en poudre Cacao en poudre

Fondant au chocolat

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40 min.
(35)

Préparation

  1. Faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole à feu doux.
  2. Dans un récipient, casser les œufs et ajouter le sucre.
  3. Mélanger.
  4. Ajouter la farine tamisée, mélanger.
  5. Ajouter la ricotta, mélanger.
  6. Ajouter le chocolat et le beurre fondu.
  7. Mélanger.
  8. Placer la préparation dans un moule beurré.
  9. Placer au four pendant 30 minutes à 180°C.

Servir et déguster.

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