Les idées recettes qu'il vous faut !
Gigot d’agneau au miel et aux agrumes

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Ingrédients

1 kg kg Gigot d'agneau Gigot d'agneau
3 cuil. à café cuil. à café Jus de citron Jus de citron
  Solevita
1 Oranges Orange
20 g g Miel de fleurs Miel de fleurs
  Maribel
2 Feuilles de laurier Feuille de laurier
  Kania
3 brins brin Thym séché Thym séché
  Kania
4 Gousses d'ail Gousse d'ail
Huile d'olive Huile d'olive
Sel fin Sel fin
Poivre noir Poivre noir
  Kania

Gigot d’agneau au miel et aux agrumes

Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!

Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

1:50 h
(48)

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger le jus de l'orange, le jus de citron, le miel et 4 c-à-s d’huile d’olive. Ajouter les feuilles de laurier et le thym
  2. Badigeonner entièrement le gigot de cette marinade. Couper les gousses d'ail en lamelles épaisses, puis inciser le gigot et placer des lamelles dans les incisions. Couvrir ensuite le gigot avec un film alimentaire et le placer au frais toute une nuit.
  3. Le lendemain, préchauffer le four à 210 °C.
  4. Sortir le gigot du réfrigérateur, saler, poivrer puis napper de marinade et enfourner pour 10 minutes de cuisson.
  5. Baisser le four à 180 °C et continuer la cuisson pendant 45 à 60 minutes (tout dépendra du poids du gigot ainsi que de la puissance du four). Le retourner régulièrement et l’arroser du jus de cuisson.

Régalez-vous!

Gigot d’agneau au miel et aux agrumes
1:50 h

Gigot d’agneau au miel et aux agrumes

Ingrédients

Gigot d'agneau
1 kg
Jus de citron
3 cuil. à café
Orange
1
Miel de fleurs
20 g
Feuille de laurier
2
Thym séché
3 brin
Gousse d'ail
4
Huile d'olive
Sel fin
Poivre noir
Gigot d’agneau au miel et aux agrumes
1:50 h

Step 1

Gigot d’agneau au miel et aux agrumes

  1. Dans un bol, mélanger le jus de l'orange, le jus de citron, le miel et 4 c-à-s d’huile d’olive. Ajouter les feuilles de laurier et le thym
  2. Badigeonner entièrement le gigot de cette marinade. Couper les gousses d'ail en lamelles épaisses, puis inciser le gigot et placer des lamelles dans les incisions. Couvrir ensuite le gigot avec un film alimentaire et le placer au frais toute une nuit.
  3. Le lendemain, préchauffer le four à 210 °C.
  4. Sortir le gigot du réfrigérateur, saler, poivrer puis napper de marinade et enfourner pour 10 minutes de cuisson.
  5. Baisser le four à 180 °C et continuer la cuisson pendant 45 à 60 minutes (tout dépendra du poids du gigot ainsi que de la puissance du four). Le retourner régulièrement et l’arroser du jus de cuisson.

Régalez-vous!

Gigot d'agneau: 1 kg
Jus de citron: 3 cuil. à café
Orange: 1
Miel de fleurs: 20 g
Feuille de laurier: 2
Thym séché: 3 brin
Gousse d'ail: 4
Huile d'olive
Sel fin
Poivre noir
Gigot d’agneau au miel et aux agrumes

Feedback

How did you like cooking with us?

Recettes similaires

Lapin à la bière et jardinière de légumes

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Lapin à la bière et jardinière de légumes
45 min.
(11)
Offre spéciale
Gigot d’agneau au miel, poêlée de girolles & écrasé de pommes de terre vitelotte

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Gigot d’agneau au miel, poêlée de girolles & écrasé de pommes de terre vitelotte
60 min.
(16)
Porc roulé grillé au citron et à l’ail

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Porc roulé grillé au citron et à l’ail
30 min.
(10)
Rôti de porc à la moutarde à l'estragon

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Rôti de porc à la moutarde à l'estragon
1:25 h
(11)
Jarrets de porc, moutarde à l'ancienne et petits légumes

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Jarrets de porc, moutarde à l'ancienne et petits légumes
2:00 h
(4)
Jarrets de porc, moutarde à l'ancienne et petits légumes

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Jarrets de porc, moutarde à l'ancienne et petits légumes
2:00 h
(25)
Côtelettes de porc panées, sauce aux concombres

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Côtelettes de porc panées, sauce aux concombres
35 min.
(15)
Blanquette de veau

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Blanquette de veau
3:00 h
(35)
Lapin à la moutarde

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Lapin à la moutarde
1:10 h
(32)
Rognons de veau à la tomate

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Rognons de veau à la tomate
40 min.
(6)
Paupiettes de courgettes à la viande de veau épicée

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Paupiettes de courgettes à la viande de veau épicée
1:15 h
(12)
Médaillons de porc marinés au thé

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Médaillons de porc marinés au thé
40 min.
(9)
Escalope de veau sauce aux olives

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Escalope de veau sauce aux olives
30 min.
(22)
Feuilleté de porc aux champignons

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Feuilleté de porc aux champignons
1:20 h
(42)
Escalopes de veau à la provençale

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Escalopes de veau à la provençale
40 min.
(7)