Les idées recettes qu'il vous faut !
Mini quiches aux champignons

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Ingrédients

10 g g Cèpes séchés Cèpe séché
250 g g Champignons Champignon
brun
2 c-à-s c-à-s Beurre Beurre
  Envia
1 Pâtes feuilletées Pâte feuilletée
  Toque du Chef
2 Œufs Œuf
100 g g Crème épaisse Crème épaisse
  Envia
150 g g Chèvre frais Chèvre frais
120 g g Salade verte Salade verte
Mix
1 c-à-s c-à-s Vinaigre balsamique Vinaigre balsamique
1 c-à-s c-à-s Miel de fleurs Miel de fleurs
  Maribel
1 c-à-s c-à-s Moutarde fine Moutarde fine
3 c-à-s c-à-s Huile d'olive Huile d'olive
Poivre noir Poivre noir
  Kania
Sel fin Sel fin
1 bottes botte Ciboulette Ciboulette

Mini quiches aux champignons

Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!

Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

1:00 h
(2)

Préparation

  1. Recouvrir les cèpes d’eau bouillante, couvrir puis laisser gonfler pendant 10 minutes. Retirer l’eau, rincer les cèpes, les égoutter soigneusement puis les hacher finement.
  2. Nettoyer puis hacher les champignons de Paris. Les faire revenir avec les cèpes dans le beurre très chaud jusqu’à évaporation totale de l’eau. Saler et poivrer puis laisser refroidir.
  3. Recouvrir 4 moules à tartelette (diamètre de 14 cm env.) de pâte feuilletée. Y disposer les champignons.
  4. Mélanger les œufs, la crème, le fromage de chèvre frais, le sel et le poivre. Verser cette préparation dans les moules. Faire cuire dans un four préchauffé à 200°C pendant 25 minutes env. jusqu’à ce que le dessus devienne croustillant.
  5. Pendant ce temps, nettoyer les feuilles de salade, couper les feuilles en lanières puis répartir sur 4 assiettes.
  6. Mélanger le vinaigre, le miel, la moutarde, le sel et le poivre, bien émulsionner avec l’huile.
  7. Au moment de servir, verser sur les feuilles coupées en lanières. Démouler les quiches puis les disposer sur les feuilles de salade. Décorer de brins de ciboulette.

Et maintenant, bon appétit !

Nos Offres

Miel Bio Miel Bio
Miel Bio
500 g | 1 kg = 8,78 €
12.1. - 23.1.
4.39 € *
500 g | 1 kg = 8,78 €
Pâte feuilletée BioPâte feuilletée Bio
Pâte feuilletée Bio
230 g | 1 kg = 4,30 €
12.1. - 23.1.
0.99 € *
230 g | 1 kg = 4,30 €
BeurreBeurre
Beurre
Le paquet de 1 kg
12.1. - 23.1.
5.99 € *
Le paquet de 1 kg

Informations nutritionnelles

Lipides47gGlucides19gProtéines14gCalories580gKilojoules2427g

Recettes similaires

Offre spéciale
Tartelettes aux chanterelles, escargots et Comté

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Tartelettes aux chanterelles, escargots et Comté
0:30 min.
(9)
Offre spéciale
Quiche d’escargots à l’abondance

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Quiche d’escargots à l’abondance
0:50 min.
(8)
Offre spéciale
Tarte tatin tomates basilic

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Tarte tatin tomates basilic
0:45 min.
(118)
Offre spéciale
Quiche lorraine sans pâte

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Quiche lorraine sans pâte
0:40 min.
(14)
Flan aux asperges

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Flan aux asperges
1:05 h
(14)
Offre spéciale
Tarte à l’ancienne aux cœurs d’artichauts

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Tarte à l’ancienne aux cœurs d’artichauts
0:50 min.
(27)
Offre spéciale
Tartelette boudins blancs reblochon

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Tartelette boudins blancs reblochon
0:35 min.
(5)
Offre spéciale
Mini quiches aux pommes et porc

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Mini quiches aux pommes et porc
1:30 h
(3)
Offre spéciale
Tatin de panais et confit d’oignons

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Tatin de panais et confit d’oignons
0:50 min.
(11)
Offre spéciale
Tarte tatin aux asperges et parmesan

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Tarte tatin aux asperges et parmesan
0:50 min.
(3)
Offre spéciale
Quiche au chèvre, champignons et épinards

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Quiche au chèvre, champignons et épinards
0:40 min.
(39)
Offre spéciale
Tartelettes de Saint-Félicien, poires et oignons

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Tartelettes de Saint-Félicien, poires et oignons
0:30 min.
(3)
Offre spéciale
Mini quiches aux petits pois

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Mini quiches aux petits pois
0:40 min.
(20)
Offre spéciale
Muffins chou-fleur, emmental et graines de lin

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Muffins chou-fleur, emmental et graines de lin
0:40 min.
(87)
Offre spéciale
Tarte fine de légumes grillés, parmesan et basilic

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Tarte fine de légumes grillés, parmesan et basilic
0:50 min.
(19)