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Ingrédients
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+ Create new shopping listMini tourtes végétariennes champignons et pommes de terre
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Préparation
- Éplucher les pommes de terre et l’oignon.
- Émincer les champignons et l’oignon puis couper les pommes de terre en petits morceaux.
- Faire revenir les légumes dans une poêle avec de l’huile d’olive pendant 10 minutes.
- Découper 8 disques de pâte puis placer un disque dans chaque moule.
- Ajouter la moutarde puis les légumes.
- Refermer avec un disque de pâte en soudant les bords.
- Détailler une forme de sapin au centre de la tourte avec l’emporte-pièce.
- Battre l’œuf en entier puis badigeonner les tartelettes pour les dorer.
- Préchauffer le four à 180°C puis enfourner le tout 20 minutes.
Régalez-vous !
