Les idées recettes qu'il vous faut !
Mousse aux myrtilles

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Ingrédients

400 g g Myrtilles Myrtille
2 c-à-s c-à-s Arôme naturel liquide vanille bourbon Arôme naturel liquide vanille bourbon
4 Feuilles de gélatine Feuille de gélatine
75 g g Sucre en poudre Sucre en poudre
400 g g Crème épaisse Crème épaisse
2 c-à-s c-à-s Liqueur de myrte Liqueur de myrte

Mousse aux myrtilles

Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉!

Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Partager la recette
0:30 min.
(10)

Préparation

  1. Mélanger 200 g de myrtilles avec l'arôme de vanille et 1 c-à-c de sucre, couvrir, puis réserver.
  2. Faire tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide.
  3. Mixer le reste des baies avec le reste de sucre et incorporer 200 g de crème épaisse.
  4. Essorer la gélatine, la laisser dissoudre à feu doux, la mélanger avec 2 c-à-s de crème de myrtille et incorporer cette préparation au reste de la crème.
  5. Parfumer avec la liqueur et placer brièvement au réfrigérateur.
  6. Battre fermement le reste de la crème épaisse, une fois qu’elle commence à se gélifier, l'incorporer de façon à créer un motif marbré. Placer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
  7. Former des quenelles de mousse et servir avec les baies marinées puis décorer avec quelques feuilles de menthe.

Laissez-vous tenter!Astuce : Pour ajouter du croquant à ce dessert vous pouvez l’accompagner de langues de chat Deluxe.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Informations nutritionnelles

Lipides 21g Glucides 39g Protéines 3g Calories 377 Kilojoules 1577

Recettes similaires

Panna cotta à la crème de Limoncello

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Panna cotta à la crème de Limoncello
0:04 min.
(12)
Crème à la banane

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Crème à la banane
1:15 h
(6)
Mousse de fromage blanc et pêches caramélisées

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Mousse de fromage blanc et pêches caramélisées
0:45 min.
(6)
Cœurs à la fraise et crème de citron

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Cœurs à la fraise et crème de citron
1:10 h
(15)
Crème brulée et cerises au gingembre

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Crème brulée et cerises au gingembre
1:00 h
(5)
Crème de citron

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Crème de citron
0:35 min.
(15)
Crème dessert carotte, orange et banane

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Crème dessert carotte, orange et banane
0:20 min.
(0)
Verrine de crêpes à la banane et orange

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Verrine de crêpes à la banane et orange
0:50 min.
(4)
Tartine de fruits sur crème aux amandes maison

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Tartine de fruits sur crème aux amandes maison
0:45 min.
(2)
Crème à tartiner à la banane et aux fruits secs

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Crème à tartiner à la banane et aux fruits secs
0:15 min.
(9)
Saint-Jacques à la crème de panais et vanille

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Saint-Jacques à la crème de panais et vanille
0:40 min.
(20)
Dip de crème de feta et pistaches grillées

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Dip de crème de feta et pistaches grillées
0:30 min.
(1)
Glace vegan à l'avocat et coco

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Glace vegan à l'avocat et coco
1:30 h
(8)
Truffes au chocolat noir et nougatine

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Truffes au chocolat noir et nougatine
0:20 min.
(5)
Bananes grillées, chocolat et chamallows

Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa !

Mes recettes préférées

La recette a été retirée des favoris.

Mes recettes préférées

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.

Bananes grillées, chocolat et chamallows
0:15 min.
(2)