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Ingrédients
| 100 g g | Haricots blancs Haricot blanc | ||
| 90 g g | Thon Thon | ||
| 2 | Échalotes Échalote | ||
| 1 | Citrons Citron | ||
| 4 brins brin | Ciboulette Ciboulette | ||
| 1 c. à c. c. à c. | Cumin
Cumin | ||
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| Sel fin Sel fin | |||
| Poivre noir
Poivre noir | |||
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| 1 c. à s. c. à s. | Huile d'olive Huile d'olive | ||
| 2 c. à s. c. à s. | Eau Eau | ||
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Créer une nouvelle liste de coursesRilettes de thon, haricot blanc et ciboulette
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Préparation
- Égoutter et verser les haricots blancs dans le bol d’un mixeur avec les échalotes émincées, 1 c-à-s d’huile d’olive et 2 c-à-s d’eau. Mixer l’ensemble jusqu’à obtenir une crème épaisse.
- Laver et ciseler 4 brins de ciboulette.
- Ajouter le thon, 1 c-à-c de cumin, du sel et du poivre et mixer à nouveau.
- Ajouter la ciboulette et le jus d’un demi citron.
- Servir bien frais sur des tartines de pain grillé.
À partager avec vos proches !
