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Ingrédients
| 300 g g | Riz au jasmin Riz au jasmin |
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| 4 tranches tranche | Jambon cuit Jambon cuit |
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| 1 | Oignons jaunes Oignon jaune |
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| 2 | Œufs Œuf |
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| 150 g g | Petits pois Petits pois |
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| Huile d'olive Huile d'olive |
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| Sel fin Sel fin |
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| Poivre noir Poivre noir |
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Riz cantonnais
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0:20 min.
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Préparation
- Cuire le riz dans une casserole d’eau bouillante pendant 10 minutes.
- Cuire les petits pois dans une autre casserole d’eau bouillante, entre 7 et 10 minutes.
- Pendant ce temps, battre les œufs en omelette et les faire cuire dans une poêle avec un filetd’huile d’olive.
- Faire revenir dans une autre poêle avec un filet d’huile d’olive les oignons ciselés.
- Tailler les tranches de jambon en dés d’environ 1cm.
- Dans une grande casserole, mélanger tous les ingrédients à feu doux pendant 5 minutes. Saler, poivrer.
- Servir bien chaud.
Régalez-vous !
