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Ingrédients
| 1 | Radis noir Radis noir | |
| 8 c. à s. c. à s. | Beurre de cacahuètes Beurre de cacahuètes | |
| 4 c. à s. c. à s. | Vinaigre de cidre Vinaigre de cidre | |
| 4 c. à s. c. à s. | Sauce soja Sauce soja | |
| 2 c. à s. c. à s. | Citrons Citron | |
| 12 feuilles feuille | Coriandre Coriandre | |
| 50 g g | Cacahuètes Cacahuètes | |
| Huile d'olive Huile d'olive |
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+ Create new shopping listSpaghettis de radis
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Préparation
- Éplucher le radis et le rincer. À la mandoline (munie d’une grille) ou bien à l’économe, réaliser des spaghettis.
- Dans un bol, mélanger le beurre de cacahuète, le vinaigre de cidre, le soja, le jus de citron. Incorporer progressivement l’huile.
- Concasser les cacahuètes au couteau et hacher la coriandre.
- Mélanger les spaghettis de radis à la sauce et saupoudrer de cacahuètes et coriandre.
Et maintenant, bon appétit !
